Диетический обед: cельдерей корневой с беконом

Предлагаю вниманию опробованный рецепт полезного и диетического блюда из корневого сельдерея. Приготовив это блюдо, вы удивитесь, насколько это вкусно)))

Ингридиенты (1 порция)

150 гр. корневого сельдерея

1 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. сливочного масла

15 гр. бэкона

20 гр. сыра пармезан

¼ ч.л. соли

щепотку чесночного порошка

Способ приготовления:

Купите самый маленький корень сельдерея.

Удалите с сельдерея верхушку, где росли стебли; нижнюю часть и кожуру.

Отрежьте от сельдерея 150 гр))) а остальное заверните пищевой пленкой и отправьте в холодильник.

С помощью кухонного комбайна или на крупной терке настрогайте сельдерей соломкой и выложьте сельдерей в миску.

В эту же миску добавьте бэкон, сыр пармезан, чесночный порошок, соль и аккуратно все перемешайте.

На сковороду налейте оливковое масло и положите ложку сливочного масла. Разогрейте.

Обжаривайте массу помешивая, переворачивая, до золотистого цвета.

Примечание:

Если вы не следуете диете так уж строго , то можно добавить экстра тертого сыра.

Можно также бекона положить побольше)))

Также можно добавить 1/8 ч.л. молотого черного перца.

share

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

19 − 18 =