Рецепты

Обычно спаржу готовят очень просто: очищают, отваривают и подают с готовым соусом. Я, как любительница предельно упрощенной готовки))) предпочитаю именно этот способ приготовления спаржи. Однако

Творога такого качества, из которого можно сделать творожники, в голландских супермаркетах не найти. Поэтому творог я покупаю в русском магазине — как и смалец (свиное

Это довольно простой рецепт, адаптированный под голландские продукты. Понадобится: Колбаса. Я использую местный вариант вареной колбасы, назвается “Лимбургская” ( Limburgs boterhamwоrstje), покупаю в обычном супермаркете.

Hollandse uitsmijter — вневременное блюдо, которое на протяжении поколений служит сытным завтраком или быстрым обедом. Эта классическая яичница является фаворитом во многих голландских семьях. Почему вышибала?

Я любитель выпечки и часто делаю плюшки к чаю. Не могу сказать, что мои плюшки воздушные, как пух, скорее, я могу назвать их обычными))) Обычные

Салат с консервированным тунцом хорошо подходит для разгрузочного дня. Мой рецепт расчитан на два приема пищи – утром и вечером. Днем можно просто пить водичку)))